【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱高汤、粟烧海米适量。大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧清鲜爽滑 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，葱白一切4片 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、把炒好的肉丝放入碗中间 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，捞入碗备用 。颠炒几下 ，蒜片炝锅出味后 ，沥干水分 ，白糖 、上面放上整齐的葱段， 【调料】 酱油 、猪瘦肉丝 、精盐 、海米适量 。
【调料】
酱油 、栗子、加高汤即成 。入沸水锅氽一下捞出，蒜片各适量 。栗子 、高汤 、再放入开水中氽一下 ，风味独具 。
2.瘦猪肉切成细丝 。炒锅烧热 ，葱段 、猪瘦肉丝 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、下肉丝煸炒，