夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，
一道菜上桌后，吃饭也不要为其夹菜，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。对他不要反复劝菜 ，夹菜简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。遇邻座夹菜要避让 ，不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上，不要刚夹一样菜放于盘中 ，若同桌有外宾，
