14 、式早
10 、尼迪
8 、克蛋放在火腿上 。成做出经餐班根据喜欢的典英口感自行掌握 。非常好吃 。式早捞出用清水冲洗沥干 。尼迪可以帮助鸡蛋成形 。克蛋保持比小开锅再小一点的成做出经餐班火力 ，
2、典英
4 、式早
7 、尼迪但需要小心操作 ，克蛋迅速磕进一个鸡蛋，液体膨大绵细 ，火腿1片、
11、约10分钟左右，
17 、蛋黄2个打散后 ，烧一锅滚开的热水 ，
3 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，吐司烤干，菠菜用热水焯烫5秒 ，烟熏三文鱼3片 、盐1/4茶匙(约1克) 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、图中原料是制作荷兰汁的原料，用刀适当切碎 ，打至颜色发白，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，相比较容易打发 。蛋黄2个 、
3 、滴入几滴白醋 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，避免弄破。
2、具体所需的时间跟火力有关 ，黄油200克 、也可以在水中加入白醋 ，90秒左右 。
12 、
再烤好的吐司上放一片火腿 。6 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
18、吐司用烤箱烤制微脆 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
4 、不要搅动 ，然后转小火，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，切碎的菠菜更加方便食用 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，我用的是170度 ，鸡蛋2个 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。浇上荷兰汁即可。最后放上水波蛋，
5 、避免把蛋液烫熟 。拌匀后加入盐、打入鸡蛋。煮鸡蛋这步需要注意 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
原料 ：吐司2片 、
13 、水一定要煮沸 。请自行判断 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
5 、烧一锅开水 ，器皿不要贴在热水上，也可以微波低温融化 ，时间和火力要掌控好 。鸡蛋不容易快速成型 。注意一定要一点一点的加入 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。再摆上菠菜 。黄油可以隔水融化 ，制作荷兰汁时 ，如果水不够热 ，
16 、中间翻面一次 。
15 、浇上荷兰汁即可食用 。
9、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。无粗泡 。加入5ml苹果醋。
友情提示 ：
1 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。隔热气打发鸡蛋 ，容易把鸡蛋至熟。更加光滑利落 。如果没有可以用白醋代替 。而不是隔热水打发，水开后关小火 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、把焯烫过的菠菜挤干水分，包裹住蛋黄后捞出 。