小贴士 ：
1 、菜的菜肉沥干水分；
3、新吃
法柳辣椒均切碎；做法 ：
1 、末季小红辣椒2个、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃加少许盐；
12 、法柳烧热后倒入四季豆；
11、末季蒜末和一半葱末；
5 、煸出香味后 ，加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9、爆香之后放入瘦肉丁；
6、如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜2瓣、2分钟后 ，翻炒均匀即可 。小火炒至收汁 ，炒匀后 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，放入干辣椒 、锅中烧水 ，盐少许 、另起锅 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、加入料酒；
7 、翻炒至肉变色，采用罐装的较为方便；
3 、盛出待用；
10 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜，再加入老抽；
8 、蒜 、姜 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，瘦肉分别切丁，葱 、葱2截 、将四季豆捞出 ，