原料 :
四川豆瓣酱3汤匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油,牛油并非制作西点的奶油,待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒,小茴香15克、白酒2汤匙、
3、最后倒入整罐史云生排骨汤,八角3粒、
做法:
1 、干辣椒100克、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用,老姜1小块、花椒50克 、
小贴士:
1 、香叶3片、桂皮1根 、北京葱2段、放入冰糖 ,牛油100克、蒜头6瓣 、盐2茶匙、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ,
2、姜块和蒜头 。
2、
