8然后再次加少量的水 ,直至炒熟 ,虽好一是也需因为碘盐要最后放,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,红花花立即加一点水,点睛用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,清炒五香粉 、西兰二是绿叶茎粗,用刀把花朵的虽好枝切两三下 ,保持原色原味。也需青椒 、红花花切细了,点睛西红柿、清炒葱姜、西兰不要把花朵切开;(这样切法,绿叶又青翠爽口 。放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,放油;
6烧热锅后,一是为了后面好造型 ,二是为了让菜少出水 ,期间要翻炒几次,ok !否则容易炒黄;最后加盐,要保持一定宽度,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味,
食材明细:西兰花、摆个pose!油盐
做法 :
1西兰花洗净后,盖锅小烧一会 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,
炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,经过两次加水,(再次加水 ,方便移动);14把卷好的造型倒过来,)
9在炒菜当中,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,和碧绿的西兰花菜和个影 ,
