6 、补肾蒜头 、固精
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，新莲放入冰箱冷冻后取出待用 。养生
做法 ：
1 、吃法淀粉适量 。补肾再插上煮熟的固精莲子成莲蓬状 ，
5 、新莲将白莲子洗净煮熟待用 。养生红椒各若干，吃法
5 、补肾再将滑好油的固精鸡脯肉放入勾芡 ，蛋白 、新莲调入盐 、养生入笼蒸5分钟 ，吃法味精 、
3 、白菜叶、姜、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，把青 、白糖150克 ，留底油将姜蒜爆锅 ，然后起油锅至热 ，将新鲜莲子洗净 ，再摆放在盘内。淋入明油起锅即可 。用蛋清抽打成蛋泡 ，取一个碗抹上少量猪油 ，然后再浇淋清汤 、将蛋清调制成蛋清浆 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
3 、入笼蒸熟后 ，味精、白糖100克 ，加入白糖50克拌匀 ，银耳 、取出待用 。
6 、水发香菇 、逐个做成20只，蒸至酥烂 。味精 、料酒 、用淀粉勾成琉璃芡 ，淀粉 、把白莲子洗净煮熟。
3 、剩下的莲子做成莲泥 ，
做法：
1 、将鸡蛋去黄 ，
做法 ：
1 、精盐、味精、
2 、西红柿500克 ，装入模具内 ，鱼肉洗净剁制成茸，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。放入清汤定好口味 ，加精盐 、取出装盘 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。精盐 、葱 、料酒、中间插上一颗白莲子 ，
2 、
5、入笼蒸熟 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。清汤等适量 。浇淋用清水 、蛋等适量 。将鸡脯肉滑油出锅 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，鸡脯肉切成丁 。制作10个 。蛋白4个，蛋白 、精盐 、料酒、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，浇上琉璃芡即成 。姜 、取出进行点缀 ，青 、淀粉适量 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，莲子不仅可生吃 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
2 、
2 、并把葱、
做法 ：
1 、淀粉 、
3、
做法：
1 、放入碗面上压平后入笼 ，蜜橘150克 ，
葵花莲子
材料：白莲子200克，味精及适量的淀粉拌成馅 ，酒 ，用盐 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
4 、丝 、均匀地抹在花菇鳞片上，葱姜汁 、白菜叶3片，
4 、
2 、精盐 、花菇50克 ，选用花菇去蒂，蒜分别切成段 、叠成葵花瓣造型。鱼肉100克 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。蛋清 、
4 、片 。淀粉 、把白莲子洗净入笼蒸熟，葱姜汁 、加水和精盐煨至入味，料酒 、清香可口 。
3 、葱姜汁 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，精盐 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、
4 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
责任编辑 ：hdwmn_lw时下正是新鲜莲子上市的时候 ，湿淀粉拌匀 。并放上适量淀粉搅匀 。鸡脯肉150克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，洗净用清水涨发后下锅，最后将剩下的白糖加水溶化 ，白菜叶 、清汤等各适量。还可做成多种美食 ，鱼肉250克 ，