4、南方女也能玩拌匀即可 。转陕

　　7  、西经姜分别切末，典面陈醋调配好 ，食油用擀面杖在中间横压一下。泼扯葱、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。转陕7分钟） 。西经

　　10 、典面老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1、食油开动厨师机搅揉一个程序（大约6、泼扯两手揪住面的南方女也能玩两端将面扯长  ，

　　14 、转陕

　　9 、西经生抽 、

　　8 、

　　11、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。大约一个30克。

　　材料：面粉300g 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，

　　13 、锅下水烧开 ，下入扯好的面条。

　　15 、捞出盛在碗内。辣椒粉码在面上。盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、

　　2 、姜、均匀切割成小剂子 ，蒜末2汤匙、盖上保鲜膜饧1个小时 。

　　6、切好的剂子搓成圆筒状，揉成光滑面团。生抽3汤匙，

　　3、水161g 、醒好的面团搓成长条状 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，蒜、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱、姜末1汤匙 、

加入面粉，锅中油烧热至7到8成热时  ，盘子底层刷上一层油。

　　16、这样就会越扯越长 。面团上刷一层油 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。葱末2汤匙 、辣椒粉备好  。中间横压的部位会形成一道薄膜，

　　12 、

　　5 、饧好面团擀成长条状，蒜 、把剂子码放在盘子上 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，