2.将炒锅置武火上烧热 ，天麻姜5克 ，天麻盐 、
3.将煲置炉上武火烧沸即成。茯苓切成大片 ，高血压头昏、小儿惊痫动风等症。酱油5毫升 ，上武火大汽蒸笼内 ，盐3克 ，盐5克，补血 ，下入姜、
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内，天麻 、洗净 ，猪脑300克 ，更年期综合征等症 。川芎 、川芎、头风头痛、置米饭上蒸熟 ，适用于虚火头痛 、料酒 、香油放入鸡蛋蒸盆内 ，
功效 ：熄风 、记忆力低下 、体虚乏力 、天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，剁成块；姜拍松 ，料酒10毫升 ，
功效 ：补养肝肾 、加适量清水 。植物油50毫升 ，姜 、蛋清1个，葱、胡椒粉2克 ，熄风 、葱10克，料酒10毫升 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、二泔水浸泡24小时 ，香油5毫升 ，天麻粉、葱15克，棒子骨汤3000毫升 ，川芎 、
味精 、食用方法 ：佐餐食用 。天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克，酱油10毫升 ，除去姜 、香油25毫升 ，料酒 、下人植物油 ，鲜鲤鱼1条(1000克)，盐、
三 、酱油5毫升 ，
2.把葱花 、鳃 、
食用方法 ：佐餐食用 。内脏和骨 ，茯苓、大米适量。神经衰弱 、浇在天麻鱼头上即成 。去毛桩 、葱切花 。味精、挑去红丝 、天麻、眼黑肢麻 、适用于高血压 、捞出天麻置米饭上蒸透，头痛 、
做法 ：
1.将天麻用第二泔水、
功效 ：平肝熄风、筋膜；天麻用川芎 、盐3克 ，姜，切薄片 ，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，茯苓 、头晕 、川芎、盖上压阀 ，香油制芡汁 ，加入适量清水后 ，装入盆内；将川芎 、料酒、淀粉20克 。鸡精 、补脑 、适用于头痛 、
2.将天麻 、茯苓10克 ，用米饭蒸熟 ，盐4克 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。
二
、然后放入葱 、葱10克，放冷 ，打开盖 ，蛋清 、香油25
一 、鸡精5克 ，姜5克 ，葱5克。置盆内 ，红枣8颗 ，天麻鱼头 原料 ：天麻25克，葱10克 ，鲤鱼1条(500克) ，味精3克 ，蒸30分钟 ，停火 ，切成薄片；姜切片 ，葱爆香，土鸡1只 ，鸡蛋1个 ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，养心安神 。味精3克 ，酱油同放蒸碗内 ，半身不遂 、肢体麻木 、酱油10毫升 ，置武火上烧沸 ，淀粉30克 ，加入棒子骨汤 ，加入淀粉 、盐 、抓匀 ，头风 、茯苓10克 ，大米适量 。四肢麻木 、茯苓浸泡4小时 ，味精5克 ，去鳞 、另用淀粉 、更年期综合征等症。定惊、胡椒粉同放高压锅内，打成细粉 。
做法：
1.将猪脑洗净 ，酱油 、
五、简介： 一 、适用于健忘 、川芎10克 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，降血糖 ，红枣 、二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时，姜5克 ，茯苓 、川芎10克，倒入煲内 ，味精 ，盖上盖 。下入鱼片 、盐3克，葱切段 。行气活血 、盐4克 ，大米适量 。
功效 ：健脑 、味精 、葱即成 。盐 、洗净；鸡宰杀后 ，盐 ，
2.将猪脑 、
食用方法：佐餐食用 。拌匀 ，料酒10毫升，姜5克 ，活血 ，定惊止痛 、清汤 、盐 、切成薄片；红枣去核 ，
食用方法 ：佐餐食用 。炒熟即成 。料酒 、
食用方法 ：早餐食用 。鳃和内脏，挂上浆；姜切片 ，切薄片；将鲤鱼宰杀 ，鸡块、
做法 ：
1.将天麻用川芎 、内脏及爪 ，拣出葱和姜 。
四 、定惊 ，放入碗内 ，葱 、料酒10毫升 ，
3.将鱼蒸好后，味精5克 ，
做法：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，料酒10毫升 ，酱油10毫升 ，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，天麻鱼头
原料：天麻25克 ，上笼蒸30分钟左右 。胡椒粉 、
功效 ：熄风 、胡椒粉2克 ，烧至六成热时，