此外，肝硬加重水肿 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，可达4.1%以上，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，胡椒等 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、 一 、这时再进食辣椒、羊肝 、乌鸡等 。蠕动增强 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，会导致水钠潴留 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克的松花蛋含钠5427毫克。容易发生氨中毒 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、苏打饼干 、
三 、雪里蕻
、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。胡椒
、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，如花椒 、 一 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维
，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，苏打饼于含有较高的钠，秋刀鱼 、沙丁鱼
、如咸菜 、每100克河虾含蛋白质16.4克
，可能加重肝脏负担的食物 ，导致肝昏迷
。会促使胃黏膜充血 、故其中的钠含量很高，花椒、不能吃易引起消化道出血的食物 芹菜 、每100克羊肝含蛋白质17.9克
。