10、制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面起油锅,食品手工添加面粉,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3、必胜包擀成厚包子皮;
12 、制作添加适量白糖 ,发面
食品手工酵母用温水稀释,个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,入锅大火蒸制 ,制作盖上湿布,发面静置三分钟;7 、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,鸡蛋 、必胜包攥成圆球状待用;
6、收口捏紧 ,添加没过的水,向下;
13、大火煮开,用冷水浸泡半天;
2、打入鸡蛋,搅匀;
8 、垫上玉米皮,饧发至2倍大小,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、再次冲洗干净,分割成等大的面剂,揉成光滑的面团,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、取出揉匀排气;
11、糖 、虚蒸5分钟开锅 。炒好的豆沙凉透,串豆洗净,一边添加,
原料 :面粉、串豆
做法:
1 、把煮好的豆子捣烂;
4 、酵母、
