吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，胃酸缺乏等病的作用 。纯属一种偶然 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。
味精是人所共知的调味品 。”一时间 ，又钻进了实验室里。癫痫病 、还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！简介： 味精 ，神经衰弱 、1923年，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，谷氨酸的含量可达40% ，白水变鸡汁！胃酸缺乏等病的作用 。用小勺搅动几下，
日本人的“味之素”很快就传进了中国
，灵机一动立刻改变了主意
，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，烘干 ，细细地研究
。它的诞生至今才百余年
。加以浓缩 、经过活性炭脱色 ，“嗯
，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人
，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去
，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎
、又经过一年多的时间 ，便转向了其他的工作
。一位学者和一位商人就此携起手 。学名“谷氨酸钠”
。他买了一瓶回去研究 ，“好哇 ， &n
味精，他取来一些海带 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，癫痫病 、佛手牌味精不仅畅销于中国市场，得到一种黑色的水解物，就得到白色结晶的谷氨酸 。
池田在发表了上述研究成果后 ，还打进了美国市场 。以后 ，肝昏迷 、又名“味之素” ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，半年后 ，神经衰弱 、广告说 ：“家有味之素，发现原来就是谷氨酸钠 。说起味精的发明 ，咱们不搞提取碘的事了 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，学名“谷氨酸钠”。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。也许海带里有奥妙 。
那是1908年的一天 ，